短板难补 71岁万隆面临接班难题

　　现年71岁的双汇集团董事长万隆，在双汇内部具有绝对权威。此前双汇发展（000895.SZ）资产重组搁浅时，本报记者联系双汇多个部门，都未获回复，万隆解释说：“这些事情他们不敢说，只有我敢说。”

　　万隆希望在“十二五” 期间双汇集团年销售额能达到1000亿元，比201

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　　然而，“十二五”结束时，这位双汇集团的领军人物年届76岁，他退下来谁来接班？对此，万隆未做回应，双汇集团的中高层管理人员也讳莫如深。

　　此次双汇卷入“瘦肉精”丑闻，万隆坦承这是其有生以来经历的最大危机。尽管其强调双汇是“代人受过”，但长期以来双汇在上游养殖业的“欠账”似乎为此次危机埋下伏笔。

　　一位业内人士表示，双汇的发展一直将重点放在屠宰和加工上，养殖一直是短板，这次为这一短板付出了惨痛代价。

　　根据双汇2009年财报，双汇集团现有屠宰产能2000万头左右，但其生猪来源大部分都不是自己养殖，主要来源为对外收购，自建生产基地产能占比不到5%。

　　养猪投入巨大是制约其提高自养率的主要门槛。万隆介绍，2009年建设的叶县双汇牧业年出栏20万头商品猪，投资约2亿元，相当于养1万头猪需要投入1000万元。双汇集团2011年的生猪屠宰量计划达到1900万头，如果全部自养，投资额将达到190亿元，这是一个巨额数字。

　　万隆进一步表示，将来双汇自养的生猪要占到全部屠宰量的一半左右，另外一半通过市场收购来实现，而全部自养投入太高。

　　“如果双汇都觉得投入太高，国内还有几家企业能承担起类似的高额养殖成本呢？如果不能完全控制上游，也许这次散养户添加的是瘦肉精，下一次添加的是抗生素或者其他不知名的有毒有害物质。”

　　在业内人士看来，双汇如想保持基业常青，必须大幅提升对上游生猪养殖业的投入，要么采取“公司+农户”的合作模式，由双汇统一提供猪苗、饲料、兽药，控制养殖的关键环节；要么自己投入资金大建养猪场，确保进入屠宰环节的生猪质量是可控制并且可溯源的。