员工被迫一日服下100粒绿A螺旋藻

真实回放

3月底，绿A被误曝质量问题，这个中国螺旋藻的龙头企业一度成为媒介的焦点。绿A在全国拥有数百万消费者，在3月30日前，国家食品药品监督管理局还未公告最终的检测结果，绿A很多消费者到当地的专卖店咨询情况。在浙江的某专卖店，店员坚持绿A绝对安全，没有铅超标。消费者索性要求："要是绿A铅没超标，你现在吃给我看。"于是店员一次服用了一袋绿A螺旋藻精片12粒。在这一天内，只要消费者要求，她就现场服绿A。当天累计服用量超过100多片。现在这个店员面色红润，身体健康。其实每天服吃100片绿A都没事，况且谁会服用那么多呢？

螺旋藻是无毒级食品

螺旋藻对我们国内来说只有30年的时间，是个新事物，也是一个舶来品，在国外有很长的服用史，在墨西哥，当地的一个土著居民，有历史记载他们从16世纪就开始食用螺旋藻。不仅身体强壮，而且膀大腰圆。在非洲，到目前为止他们还在食用螺旋藻，所以螺旋在国外的发展的历史告诉我们，食用螺旋藻肯定是安全的是无毒级食品。人类服用螺旋藻的历史据记载至少超过500年。在全球还从未出现过因为服用螺旋藻而中毒的事件。

世界卫生组织建议成人每周铅耐受摄入量为25μg/kg（0.025mg/kg），即1500μg /人/周(1.5ml/人/周)。绿A螺旋藻精片服用量为每日2-3次，每次2-4片，每片规格为0.5g。以最大服用量计算，每天螺旋藻的服用量为6g。每周服用的绿A螺旋藻精片中铅的量≤29.4μg/人/周(0.0294ml/人/周)，远远低于WHO的建议耐受量。