白酒消费面临断层 酒企试水卖萌营销

　　传统白酒在进口葡萄酒、洋酒的不断渗透下，正面临失去年轻消费群体的尴尬，很多80后、90后的年轻人都崇尚葡萄酒、啤酒、洋酒，认为传统的白酒不够时尚。

　　如何拉拢年轻的消费者？白酒企业开始试水“卖萌”营销，争取年轻消费群体的支持。

　　白酒消费面临断层

　　李涛在光谷某公司从事销售工作，由于工作上应酬较多，他时常喝点白酒。但是，他表示白酒口感太刺激，自己平时很少喝，而且朋友中喜欢喝白酒的年轻人也较少，年长者居多。“白酒口感偏浓烈，饮用方式也不时尚，我们在聚会时更喜欢喝红酒、啤酒，白酒是在应酬时非喝不可时才喝。”刘先生在一家国企上班，他告诉记者，白酒消费中的年轻因子是越来越少了。在80后、90后的消费者看来，白酒的“烈”不是享受，而是难以接受。因此，在酒场上当被劝说要喝白酒时，他们往往能推就推，敬而远之。

　　酒企集体“致青春”

　　正是因为白酒消费群体的断档，今年以来，市场上涌现出一批专为80后、90后打造的新的白酒类型。

　　年初，一家白酒企业推出新款产品，饮用时可搭配牛奶、果汁，上市6天就预售出10万瓶。紧接着，打出了“再不嗨我们就老了”的广告语，推出的产品口感浓香，可做鸡尾酒的调酒原料。另一家白酒企业，还借电视剧《男人帮》中人物，推出名为“我是江小白”的白酒产品。

　　而一款名为“漂流瓶”的时尚白酒，受到年轻人的青睐。酒瓶包装小清新，而且还分别有“爱情瓶”、“亲情瓶”、“友情瓶”等不同的寓意。

　　“第一次见这么精致的酒瓶，还这么便宜，买了既可以收藏又能做摆件。”一套青花瓷“小酒”让80后女孩小董忍不住将其“收为己有”。

　　白酒品牌，一直走大气、恢弘、庄重的路线，但随着80后、90后等消费群体的扩大，花样繁多的酒也开启了以年龄群划分白酒的新时代。

　　白酒也需时尚转身

　　知名酒类营销专家肖竹青表示，虽然白酒属于传统消费，但时尚化转型是酒类行业发展的趋势。

　　肖竹青说，与上世纪60、70年代的消费者重面子不同，80、90后的消费者更注重个性。白酒不妨学习可口可乐，虽然已经问世百年，但至今依旧吸引众多年轻人，并成为风靡全球的经典饮料，白酒也应该加大时尚化转型的步子。“时尚化转型不仅可以争取年轻消费者，而且为将来培养消费者打下基础，当这些消费者年龄渐长时，他们自然会选择更经典的酒品。”肖竹青告诉记者。