春糖大佬说|翟山：二次创业再出发 构建O2O新模式

　　3月24日，华龙酒业控股有限公司（以下简称"华龙酒业"）的媒体沟通会暨战略合作签约仪式在成都首座万丽酒店正式启动。当日，出席的领导有中国酒业协会副秘书长何勇、中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员、中国食品土畜进出口商会酒类进出口分会秘书长王旭伟等。

　　据了解，华龙酒业成立于1989年，26年来该公司的掌舵者翟山一直在酒类连锁领域深耕。截至目前，该公司在全国二十二个省市共有近300家连锁门店，员工数已超千人。

　　1、"二次创业"再出发

　　"我们将摒弃过去走高大上的路线，步入小店时代，将门店的面积从过去一两千平方米调整为100平方米以内。三年的战略规划是：以北方市场为重点，聚焦老区黑龙江和山东的同时，以点带面向全国辐射。"

　　2015年被认为是酒类连锁品牌施展拳脚抢占市场的关键年。一直以来很少出现在媒体面前只顾埋头干事的翟山准备抓住酒业调整的机遇，再次出发。

　　华龙酒业控股有限公司董事长翟山表示，2015年是华龙酒业"二次创业"再次出发年。"我们将摒弃过去走高大上的路线，步入小店时代，将门店的面积从过去一两千平方米调整为100平方米以内。三年的战略规划是：以北方市场为重点，聚焦老区黑龙江和山东的同时，以点带面向全国辐射。"

　　值得注意的是，华龙酒业再次出发年将改变传统的分销模式，准备通过砍掉中间分销层级，让酒从酒庄或者酒厂出来后经过Along.酒直达就能直接到消费者手里。

　　同时，华龙酒业还要启动一个新商业模式——没有店租的社区酒窖，通过与中高档小区物业合作，从而将酒以最快的速度送到每个家庭、每个消费者手中，实现互惠共赢。

　　在翟山看来，Along.酒直达有四大竞争优势。第一，华龙酒业的供应链体系遍布全球各地，能汇聚法国、澳大利亚、智利、西班牙、意大利、美国等地的知名葡萄酒品牌，以及中国名优白酒品牌来服务消费者；第二，华龙酒业与各大名庄酒窖以及酒厂的关系非常好，能直接从厂家采购；第三，26年的发展，Along.酒直达拥有非常强的会员体系；第四，Along.酒直达不管是65%的葡萄酒布局还是32%的白酒布局，都能保证所有酒原厂出产、原装进口、保真酒品。

　　2、构建O2O新模式

　　未来酒商的蓝海在哪里？翟山认为，未来酒商生存发展要具备六大条件。

　　翟山曾是五粮液全国28家顾问团成员之一，也开过茅台全国第十号专卖店。为何现在在门店布局中会主推葡萄酒？他告诉记者："对于白酒我有很深的感情，我对白酒的熟悉程度也要高于葡萄酒。但是企业是以利润为中心的，如果一个企业不能赚钱，不能让员工过上好日子，那绝不是一个好企业。"

　　确实，当前白酒经销商的日子并不好过。那么，未来酒商的蓝海在哪里？翟山认为，未来酒商生存发展必备的六大条件或者说成功的六大因素：一是有与时俱进的商业模式；二是有能执行落地的优秀团队；三是有充足的资金支持，四是有迎合市场需求的独家定制产品；五是有多渠道多途径的盈利方式；六是更多的拥有C客户。显然现行条件下白酒行业目前暂时很难具备竞争优势，所以作为企业调整营销策略势在必行。经过充分调研，分析思考后，他觉得不管是利润空间、产品品种还是发展趋势，唯有进口葡萄酒存在的商业契机较占优势。

　　据了解， Along.酒直达将通过插上互联网的翅膀，构建出酒类连锁O2O新模式。线上拥有官网、APP、微信客户端、百度直达号、购酒热线多个渠道，线下有遍布各地的实体店。而印着直接了解酒源头的二维码，可以让消费者买的放心。

　　当日，华龙酒业还与黑龙江省北大仓集团、辽宁省九江酒业有限责任公司、山东黑尚梅酒业有限公司、四川古蔺红军杯酒业有限责任公司签署了战略合作协议。