实地调研全纪录 绿A风波详细解析

绿A非高温瞬间干燥车间

绿A程海湖天然螺旋藻生产基地

　　三个小时、150公里颠簸的山中公路，我们来到永胜县程海湖畔。绿A天然螺旋藻基地就在程海湖边上。云南绿A生物工程有限公司1997年成立，是一家集研发、产销于一体的，卫生部认可的唯一具有五项保健功能的螺旋藻产品公司。

　　2012年3月28日，某媒体一纸状告，将绿A以及刚在创业板上市未久的汤臣倍健等数十家含有螺旋藻产品的企业推上了风口浪尖。“螺旋藻产品重金属严重超标”，硕大的标题印在了看到文章的人眼里，同样也印在了绿A总经理杨志红的心上。

　　国家食品药品监督管理局3月30日在其官方网站上通报包括绿A在内的主要生产企业并不在不合格范围之内。但行业及相关企业品牌的影响仍在继续。事发一个多月，绿A公司市场销售累计损失3000万。

　　绿A市场部总监陈骏表示：绿A的销售主要通过专卖店和药店、商超等销售。因为保健品行业公信力相对较低，绿A在十五年中更加深刻的体会到“诚信经营”四个字的意义。以自建专卖店为载体，可以让消费者第一时间买到商品，消费者对商品或者养生知识如有任何疑问，也可以到购买点找到负责人处理和询问；另外，养生知识顾问式服务是门店努力的方向之一。而对于直销形式绿A并不推崇，如果消费者吃你的产品，却找不到你的厂家，这对消费者权益存在很多隐患。专卖店的形式是要一直走下去的。

　　假冒伪劣：市场份额被占

　　目前除了绿A，程海湖边只有3家规模不大的螺旋藻企业。假冒伪劣产品或者大打“程海湖”字样的螺旋藻在市面上横行。一些螺旋藻企业只想赚快钱，至今没有在技术上、工艺上和质量上达到国际标准。绿A是100%的螺旋藻粉，而有的产品中螺旋藻只占到30%甚至更少，这些有损消费者利益的做法，令不少消费者对螺旋藻的热情还没狂热，就开始悲观。因此，在云南省政府牵头下，行业整合开始了。77.2平方公里的程海湖面，因为云南连续三年的干旱，袅袅雾起……

　　不会"铅超标"的理由

　　完善的GAP管理体系，各种食品安全认证；唯一产品和原粉都通过认证的企业；用水、半成品、成品按质量标准控制；重金属控制在长期控制标准之内【Varian 240Z塞曼原子吸收光谱仪（1996年购买 约40万元）、GBC原子分光光度计（约60万人民币）】；2000年，绿A就开始对重金属特别是铅的研究，2001年公司内控研究项目成立；2001-2005年，重金属控制第一阶段；2007年，课题完成。国家标准2PPM，绿A企业内控指标1PPM，产品铅指标一般控制在0.7-0.8PPM。这些数字足以说明产品的成熟度已然不是一日之功。

　　记者来到程海湖绿A螺旋藻养殖基地，主要就是要亲眼从源头看起，准备的问题也设计得非常的宽，甚至有些明显的刨根问底。基地的厂长姓杜。因为常年在湖边工作，用云南纳西族亲切的语言来形容就是“黑金哥”一枚。杜厂长穿着整齐，戴着金丝边眼睛。在他详细的讲解式陪同下，记者参观了整条工作线。

　　绿A基地之所以建在程海湖边，是为了保证螺旋藻的纯天然性。杜厂长对记者说，藻类研究主要是对适应性微藻种及控制快速的代变异而产生的长期课题由于微藻繁殖速度和变异很快，对藻的研究就成了每天必做的功课。微藻的种类繁多，适合在程海湖生长的多以钝顶螺旋藻为主要品种。

　　而螺旋藻适合的人群也是非常广泛，一般从小儿到老年都可以服用，任何体质或有病症的人都可以服用螺旋藻，特别是对于一些慢性病症有一定的辅助治疗或协同调理作用。

　　绿A螺旋藻采用全国会员制，目前专卖店会员人数达到数十万以上，是保健品行业较早采用会员制的企业。市场部总监陈骏告诉记者：市场还远远没有达到饱和的程度。国内品牌的纷乱复杂，加上国外品牌也想“走进来”，在这样的市场上想骄傲的存活下去，唯有把产品质量、企业品牌做大做强不可。

　　毒奶粉、人造鸡蛋、毒胶囊、黄鱼都有染色的……是这个世界太疯狂，还是利益驱使让人魔了心？我们不知道幕后到底有多少故事等待挖掘，13亿双眼睛也未必能看清。无论怎样，该“讨伐”的要“讨伐”，该还清白的还清白。我们为每一位民众祷告，愿我们共同生活的世界，多一些健康，多一些值得的信赖！

　　螺旋藻国标 比国外更严格

　　目前欧盟国家对纯螺旋藻的食用标准为3PPM（百分之三），日本对纯螺旋藻的使用标准为2PPM，而美国为1PPM，我国标准为2PPM。高于欧盟标准，低于美国标准。但标准仅仅只是警戒线的作用，并非螺旋藻产品的最终结果。所见即所得，绿A内部自身对产品的标准为不超过1PPM，常规检查结果为0.7-0.8PPM之间。在国际最高标准之内。中国有句流行语：民族的就是世界的。经济与科技共腾飞，在中国很多佼佼行业都当之无愧。

　　绿A总经理杨志红：绿A是真正的民族企业，无愧自己，无愧消费者，无愧国家！话里话外都能听出，这位满脸写满委屈的女企业家，有一颗坚定而坚韧的心。

　　记者实地调研考察的最后一天，“走进绿A及螺旋藻营养价值论坛”在昆明召开。国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食品科学技术室主任霍军生、中科院水生生物所研究院、国际应用藻类学会常务理事刘永定等一群专家学者都参加了本届论坛。现场不少专家都表示，自己毕生在进行藻类研究，好不容易在科学应用中实现了短短十五年，这次“螺旋藻风波”却差点让他们的研究变成笑话。

　　保健品行业在我国仍属于公信力弱的行业，除了购买能力的限制，优秀的保健品企业比较其他类别企业，在“品牌建设”上、“质量自律内控监督”上以及“高科技营养知识和观念的输递”上等，更多的应该去充当社会责任的载体，“不亦乐乎”还是“举步维艰”？也许只有企业自己知道。另一方面，记者通过全程实地考察，严格记录了民族品牌的生产过程，感受到企业对科学的严谨态度以及优秀的管理能力。（搜狐财经记者 范晔）