改革第一战：打破经济成分大一统

　　张锡林北京商业联合会副会长原北京市商业委员会副主任

    当时中央提出来发展第三产业，那时候发展第三产业的概念不是现在为生产服务的第三产业，那是为生活服务的第三产业，把这个作为城市改革的起步。

我们城市改革应该说，商业流通是起步最早的。解决了生活几难问题，就是我们改革第一个战役是从打破经济成分这种大一统，当时只允许国营，北京文化大革命破坏最厉害的时候，这么大北京城商业网点不到1万个，当时就是要坚决地发展个体。这样在市委市政府号召组织之下，应该说我们北京改革出现了一批典型，现在回想起来的，1979年4月，崇文区大碗茶是几个青年，接着是1979年10月还是8月，宣武区也开了个大碗茶，当时叫茶社。现在这个茶社到今天已经发展成为茶饮、茶文化融为一体的文化创意产业，一直坚持到现在。

　　再说个体的，北京市1980年大概10月，东城区翠花胡同43号出现了北京市第一家个体饭馆——悦宾饭馆，老板娘刘桂灿今年已经76岁了，轰动一时，等着吃饭的人排到了胡同口。随后的东华门夜市，集中了小吃摊点100多户。随着改革开放的深入，后来街面上弹棉花、理发的都出现了。跟着结合放开城市的农贸市场和城市的夜市，当时叫国营、集体、个体一起上，突出的是要打破这种左的不重视集体发展，排斥个体发展的传统思路。所以说，北京搞活市场是从商业上，实际上1979年那时还没有进入城市改革，那主要还是农村联产承包，但是商业已经这么搞起来了。

　　再有是我们对外开放，北京市对外开放商业这一块搞得最早，最早可能是1980年，时间我说的可能不准，材料里都有。北京马可西母餐厅，这是与皮尔卡丹一起在北京办的第一家，之后北京光餐饮就批准了将近500家的外国餐饮企业，这样不仅能吃到全国风味，而且还能吃到全世界风味。因为你是北京，是首都。