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大连商品交易所黄大豆2号交割质量标准
(FB/DCE D001-2004)
1 范围
本标准规定了用于大连商品交易所黄大豆2号期货合约的交割质量指标、分级标准及检验方法。
本标准适用于大连商品交易所黄大豆2号期货合约交割标准品和替代品。
本标准所称黄大豆为种皮为黄色，脐色为黄褐、淡褐、深褐色、黑色等，粒形一般为圆形、扁圆、椭圆形或长椭圆形。
2 引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。下列标准被修订时，大连商品交易所将采用最新版本。
GB 1352-86 大豆
GB 5490-85 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则
GB 5492-85 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法
GB 5493-85 粮食、油料检验 类型及互混检验法
GB 5494-85 粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验法
GB 5497-85 粮食、油料检验 水分测定法
GB 5512-85 粮食、油料检验 粗脂肪测定法
GB 8934-88 粮食、油料及其加工产品性质和质量的名词术语
SN/T 0798-1999 进出口粮油、饲料检验 检验名词术语
SN/T 0800.1-1999 进出口粮油、饲料检验 抽样和制样方法
SN/T 0803.2-1999 进出口油料 不完善粒检验方法
国粮[1999]148号 《粮油储存品质判定规则》（试行）
3 定义
本标准采用下列定义。
3.1粗脂肪：按GB 8934-88关于粗脂肪的解释执行。
3.2 水分：按GB 8934-88关于水分的解释执行。
3.3 杂质：按GB 8934-88关于杂质的解释执行。
3.4 不完善粒、损伤粒、霉变粒：按SN/T 0798-1999关于不完善粒、损伤粒、霉变粒的解释执行。
3.5 色泽气味：按GB 8934-88关于色泽气味的解释执行。
4 质量指标
4.1 黄大豆2号期货合约交割标准品品质技术要求：
|
粗脂肪
(干基)
% |
水分
% |
杂质
% |
不完善粒 |
互混限度 |
色泽气味 |
|
总量 |
其中：损伤粒 |
|
≥17.0且≤21.0 |
≤13.0 |
≤2.0 |
≤20.0% |
≤5.0% |
其中：霉变粒 |
黄色混有异色粒限度为5% |
正常 |
|
≤1.0% |
4.2 黄大豆2号期货合约质量差异升扣价：
|
项目 |
质量标准% |
允许范围% |
质量差异% |
升扣价(元/吨) |
备注 |
|
粗脂肪（干基） |
≥17.0且≤21.0 |
≥17.0 |
>21.0 |
80 |
|
|
水分 |
≤13.0 |
11、1、3月合约<15.0
5、7、9月合约≤13.5 |
+1.0 |
-50 |
高于标准不足1.0%不计算扣价 |
4.3大豆储存品质控制指标：入库指标：粗脂肪酸价≤3.5、蛋白质溶解比率≥75；出库指标：粗脂肪酸价≤5、蛋白质溶解比率≥60。
4.4 散粮交割大豆出库不完善粒总量允许范围为≤25%。
4.5卫生检验和动植物检疫按照国家有关标准和规定执行。
5 检验方法
5.1 检验的一般规则按GB 5490-85执行。
5.2 抽样和制样方法按SN/T 0800.1-1999执行。
5.3 粗脂肪检验按GB 5512-85执行。
5.4 水分检验按GB 5497-85执行。
5.5 杂质检验按GB 5494-85执行。
5.6 不完善粒、损伤粒、霉变粒检验按SN/T 0803.2-1999执行。
5.7 互混限度检验按GB 5493-85执行。
5.8 色泽气味检验按GB 5492-85执行。
5.9粗脂肪酸价、蛋白质溶解比率及其他大豆储存品质控制指标检验按国粮[1999]148号《粮油储存品质判定规则（试行）》执行。
附加说明：
本标准由大连商品交易所负责解释。
