证券时报记者 郑晓波
    本报讯 针对乳品行业存在的争抢奶源等突出问题,伊利、蒙牛、三元等乳品企业在近日召开的“2007年中国奶业协会年会”上联合签署并发布了“乳品企业自律南京宣言”,一致呼吁要推行合同收奶,反对争抢奶源、限量收奶、压级压价、拖欠奶资;要开展公平竞争,反对捆绑销售、特价销售等低于成本价销售的恶性竞争行为。
    据了解,近几年,我国乳品加工业发展迅速,已经成为食品工业中发展最快的产业。据中国奶业协会理事长刘成果介绍,当前我国奶类产量已跃居世界第三位,正处于向现代奶业转型的关键时期。
    数据显示,2006年,我国规模以上乳品加工企业共实现工业产值1074.23亿元,比1998年的122.92亿元,增长了近7.7倍;销售收入1041.42亿元,比1998年的118.30亿元,增长了7.8倍。
    尽管行业发展迅速,但刘成果在会上指出,当前我国奶业发展中仍面临“两乱”和“两低”两个突出问题。具体表现在,原料奶收购和终端产品销售两个环节上,即原料奶收购秩序乱,奶农养殖效益低;终端产品销售市场秩序混乱,乳品企业效益低。
    “有些地方已经出现杀牛、奶牛当肉牛卖的现象,甚至新生母犊也廉价卖掉,严重威胁奶源基地建设和奶业发展后劲。而造成这些问题的一个重要原因是乳品企业社会责任缺失。”刘成果说。
    对此,刘成果表示,当务之急是乳品企业要开展行业自律,自觉履行规范市场行为的责任,正确处理好企业与奶农、企业与消费者、企业与企业的关系,善待奶农,善待消费者,善待同行,努力构建和谐奶业。
    此次乳品企业代表在《乳品企业自律南京宣言》中承诺,要开展公平竞争、推行合同(定单)收奶、恪守诚信经营、谋求共同发展、接受社会监督,共同构建和谐奶业发展环境。
    中国奶业协会常务秘书长魏克佳表示,中国奶业协会坚决支持并将进一步做好监督和协调工作,将研究建立企业诚信档案,对不遵守“宣言”的,采取行业内通报,对遵守“宣言”并有突出表现的单位和个人予以表扬。
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